Willkommen bei der Deutschen Blütensekt Manufaktur
Die Deutsche Blütensekt Manufaktur bietet Ihnen erlesene Delikatessen aus frischen Blüten, in denen sich das reine Aroma von Frühlings- und Sommerblüten entfaltet.
Die Blüten werden von Hand geerntet, sorgfältig verlesen und pflückfrisch verarbeitet. Alle Produkte stammen aus eigener Entwicklung und Herstellung. Sie sind von herausragender Qualität und fast alle weltweit einzigartig.
Damit erschließen wir den ursprünglichen Genuss hochwertiger Naturprodukte und erfüllen Ihren Wunsch nach dem Besonderen, nach Wohlbefinden von Körper, Seele und Geist.
Unsere Produkte
Bio-Blütensirup Akazienblüte
Acacia-Arten sind selten Bäume, meist Sträucher. Manche Arten besitzen Dornen. Acacia-Arten gehören zu den Harthölzern.
Bio-Blütensirup Fliederblüte
Flieder (Syringa) ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Ölbaumgewächse (Oleaceae). Sie umfasst etwa 20 bis 25 Arten.
Über uns
Die Deutsche Blütensekt Manufaktur Die Deutsche Blütensekt Manufaktur ist ein kleiner Familienbetrieb im ländlichen Ort Trebur mit seinen schönen Fachwerkhäusern im Hessischen Ried. Von unserem Hof aus blicken wir auf ein Naturschutzgebiet und weite Felder.
Die Blütendelikatessen stammen alle aus eigener Entwicklung und Herstellung. Die Inhaberin der Deutschen Blütensekt Manufaktur, die Biologin Dr. Anja Quäschning, feilte elf Jahre an den ausgefeilten Rezepturen ihrer exklusiven Produkte. Sie sind von herausragender Qualität und fast alle weltweit einzigartig. Diese "intelligenteste Geschäftsidee" wurde mit dem 1. Platz des Gründerpreises ausgezeichnet. Einen wunderbaren Einblick in Produktion und Verwendung bekommen Sie in diesem Filmbericht.
Wir legen großen Wert auf sorgfältige und schonende Verarbeitung sowie auf Nachhaltigkeit in Anbau, Ernte und Herstellung.
Die Blüten pflücken wir zum allergrößten Teil selbst in naturbelassenen Flußauen und auf alten Streuobstwiesen. Nur die besten und schönsten Blüten und Dolden einer Pflanze werden behutsam von Hand und mit Rücksicht auf den Bestand geerntet. Die frischen Blüten werden zunächst gewissenhaft verlesen, dabei von Stielen abgezupft und sofort pflückfrisch verarbeitet.
Es folgt ein kalter Blütenauszug in reinem, kristallklaren Quellwasser, wobei auf Erhitzen oder gar Kochen sowie Pressen gänzlich verzichtet wird. Hierdurch wird gewährleistet, dass nur die zarte Essenz der Blüten ausgezogen wird und keine Bitterstoffe von Stengeln übergehen.
Blütensekt: Der von unserer Blütenmanufaktur hergestellte Blütengrundwein wird zur Versektung an eine biozertifizierte Sektkellerei abgegeben. Die weiteren Prozesse erfolgen in enger Zusammenarbeit mit einer renommierten Oenologin.
Damit garantieren wir den puren Genuss ursprünglicher, hochwertiger Naturprodukte.
Die meisten Blüten stammen aus eigener biozertifierter Wildsammlung. Alle unsere Blütenprodukte werden nach strengen ökologischen Richtlinien produziert und entsprechen der gültigen Kontrollverordnung Nr. 873/2007 für den ökologischen Landbau. Sie unterliegen der Kontrolle durch die Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-034.
Wir beliefern den Einzel- und Großhandel sowie die Spitzengastronomie. Hier finden Sie Restaurants und Geschäfte, die unsere Delikatessen in ihrem Sortiment führen.
Kontakt & Service
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